Pizza – wszystko co powinieneś wiedzieć o pizzy

Pizza jest bardzo prostym do wykonania i pysznym daniem. Nic dziwnego, że bardzo często gości na stołach na całym świecie. Spowodowało to, że wiele rodzajów pizzy, nie przypomina już tradycyjnej formy. Różnią się one między sobą kształtem, dodatkami czy rozmiarem i grubością ciasta. Na przykład pizza sycylijska ma prostokątny lub kwadratowy kształt. Kroi się ją również w kwadratowe kawałki i przeważnie je widelcem i nożem. Ma tradycyjne, aczkolwiek wybrane dodatki. Kolejnym przykładem jest pizza typu Lazio. Charakteryzuje się tym, że jej ciasto ma grubość 1-2cm i często wypiekana jest w kuchenkach elektrycznych. Bardzo często pizza tego typu jest pizzą na wynos. Pizza biała natomiast nie posiada charakterystycznego dla tej potrawy sosu pomidorowego, lecz biały, który powstaje z mleka lub pesto. Bardzo często wypieki sprzedawane w naszych sklepach mają miano pizzy. Są one niewielkimi bułkami z dodatkami takimi jak sos pomidorowy, pieczarki, wędlina oraz serem żółtym. Są niewielkiego rozmiaru, przygotowane do spożycia przez jedną osobę.